't
Polderhuis is al jaren een begrip in Moerbeke. In de jaren 60 en 70
was dit een echt palinggebeuren, opgevist uit eigen kreken door
de familie Smolenaers. Nu 50 jaar later is dit heel wat veranderd.
Vanaf 2016 namen wij (Filip en Nathalie) de zaak over en proberen we
er iets mooi van te maken. Na verschillende jaren hotelschool Spermalie
te Brugge kunnen wij onze droom waarmaken. We willen onze klanten
verwennen, door hen dagverse streekproducten van deze prachtige
polders aan te bieden. En dit in een klassieke keuken aangekleed in
een nieuw jasje.
Na succesvolle jaren en een zware coronaperiode, mogen we jullie nu
verwelkomen op onze nieuwe locatie, letterlijk een deur verder. Dankzij
jullie steun en vertrouwen in ons via take away, is onze goesting om
verder te doen en te groeien nog groter geworden. Ook hier willen we
jullie verwennen in een nieuw, warm en gezellig kader. Zo is er voor
ieder wat wils. Kom je graag iets drinken? De kleine honger stillen?
Een lekkere verse pannekoek? Of kom je genieten van ons doorlopende
a la carte restaurant met voortdurend nieuwe suggesties? Wil je graag
een feestje geven? Dat kan! Wij hebben een zaaltje ter beschikking voor
een 40-tal personen.
Binnenkort zullen we jullie ook kunnen verwelkomen op onze vernieuwde terrassen. Boven zal je ook tijdens de koudere dagen kunnen genieten
van ons verwarmd terras. Het beneden terras met een prachtig uitzicht
op de kreek zorgt voor een echt vakantiegevoel in eigen streek. Voor de
allerkleinsten is er een speelhoek zowel binnen als buiten
Wij wensen jullie een onvergetelijke beleving
Vriendelijke groeten van Filip, Nathalie en het ganse team
Wij hebben een doel: werken met verse streekproducten, omdat wij de luxe hebben om te mogen wonen in deze prachtige polders hebben wij uiteraard heel wat streekproducten voor de hand hier zullen wij zeer zeker van profiteren.
Naar aanleiding van verschillende factoren en dat wij jullie terug met een glimlach willen verwelkomen, hebben wij besloten om te stoppen met pannenkoeken en croque monsieurs.Pannekoeken.
Deze keuze moeten wij maken aangezien wij onze focus en passie volledig op verfijnde gerechten willen leggen, om jullie culinair te laten genieten. Dank voor jullie begrip.
Heeft kracht en finesse in de mond, mooie expressie van dit terroir in de afdronk. Afdronk volgens ieder budget.
Ongeveer 250 soorten.Whisky of whiskey is een sterke drank die is gedistilleerd uit gegist graanbeslag en gerijpt op houten vaten.